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Das weiße Fruchtfleisch mit den schwarzen Samenkernen lässt sich aus einer Drachenfrucht am besten löffeln. Die Schale ist nicht essbar. Foto: Britta Pedersen/dpa-Zentralbild/dpa-tmn

Farbe der Drachenfrucht sollte leuchtend-rot sein

Wer jetzt noch beim Einkauf auf Dominosteine trifft, kann ruhig zugreifen - auch wenn ihr Mindesthaltbarkeitsdatum bald abläuft. Der Händler kann den Preis reduzieren - muss er aber nicht. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn

Umgang mit begrenzt haltbaren Produkten Wer beim Einkauf jetzt noch auf Lebensmittel-Oldies aus der Festtagszeit stößt, …

Ernährungsexperten bemängeln bei Käsesnacks den hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Salz. Allerdings liegt der Energiegehalt deutlich unter denen der Fleischsnacks und herkömmlichen Snacks. Foto: Inga Kjer/dpa-tmn

Snacks aus Käse und Wurst statt Chips? Ob im Homeoffice, am Arbeitsplatz oder abends vor dem Fernseher - gern wird zwis…

Zum fruchtigen Sellerie-Apfelsalat passen die luftig-leichten Schwarzkümmel-Küchlein perfekt. Foto: Manfred Zimmer/herrgruenkocht.de/dpa-tmn

Sellerie-Apfel-Salat mit Schwarzkümmel-Küchlein Ein Salat tut nach all den Schlemmereien ganz gut. Food-Blogger Manfred Zimmer h…

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