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In Plastik verpackte Paprika in einem Supermarkt. Foto: Daniel Karmann Gemüse zu zwei Dritteln weiter in Plastik verpackt
28.06.2019
Eine Untersuchung zeigt: Immer noch wird viel Obst und Gemüse in Plastik angeboten. Allerdings ist der lästige Kunststoff in bestimmten Läden deutlich häufiger als in anderen.
McDonald's wil nachhaltiger werden. Foto: Tobias Hase McDonald's will weniger Plastikmüll produzieren
27.06.2019
Ob Deckel, Löffel oder Luftballonhalter - viele Gegenstände bei McDonald's sind aus Plastik und landen nach dem Gebrauch im Müll. Das will das Unternehmen künftig ändern.
Süßkirschen werden immer häufiger unter Folie angebaut. Foto: Hendrik Schmidt/zb Süßkirschen-Ernte dürfte reichhaltig werden
27.06.2019
Wer sie nicht im eigenen Garten hat, kann sie im Supermarkt kaufen - voraussichtlich zu einem günstigen Preis. Experten sagen eine gute Süßkirschen-Ernte voraus.
Nestlé will den Nutri Score auf seine Produkte drucken lassen. Foto: Christophe Gateau Nestlé führt Nutri Score ein
26.06.2019
Wie viel Zucker, Fett oder Salz steckt in Lebensmitteln? Um Verbraucher leicht über die Stoffe in Fertigprodukten zu informieren, will die Politik neue Kennzeichen einführen. Nun geht der weltgrößte Lebensmittelkonzern Nestlé in die Offensive.
Obst, Buchstabenbrot und Zahlenkeksen soll der Schulstart extra lecker werden. Foto: Mareike Winter/www.biskuitwerkstatt.de Rezept für Zahlenbrote und Buchstabenkekse
26.06.2019
Die Schule geht wieder los. Für so manches Kind vielleicht zum ersten Mal. Mit bunten Brotboxen wird der Start in oder zurück in den Schulalltag lecker.
Das Lebenselixir: Wasser ist wichtig - im Handel gibt es dabei eine große Vielfalt. Foto: Christin Klose Was Sie über Wasser wissen müssen
26.06.2019
Es prickelt, erfrischt, macht munter: Ganz ohne Wasser kommt niemand durch den Tag. Die Vielfalt im Handel ist dabei groß. Sind es die Unterschiede auch?
Suppengemüse muss nicht immer frisch verwendet werden, sondern kann auch als Konzentrat monatelang haltbar gemacht werden. Foto: Holger Hollemann So wird aus Gartengemüse ein Brühe-Konzentrat
25.06.2019
Wenn im Nutzgarten die Ernte beginnt, kommt schnell viel Gemüse zusammen. Das lässt sich ganz einfach lange halt- und nutzbar machen - zum Beispiel als Konzentrat für eine Gemüsebrühe.
Die Preise für Erdbeeren sind in diesem Jahr höher als 2018. Foto: Patrick Seeger Erdbeeren sind teurer als vor einem Jahr
24.06.2019
Klein, süß, rot, beliebt: Erdbeeren sind für viele Leckerschmecker das ideale Sommerobst, eignen sich für Desserts, Kuchen oder auch pur als Snack zwischendurch. Die Früchte sind etwas teurer dieses Jahr.
Ein Vollkornbrot mit Salat ist ein gesunder Snack für Kinder. Foto: Ole Spata So wird das Pausenbrot gesund - und lecker
21.06.2019
Ein Pausenbrot soll Energie geben und gesund sein - aber gleichzeitig auch schmecken. Ernährungs-Experten geben Tipps, wie Eltern und Kinder die Brotdose gemeinsam befüllen können.
Fleisch hat kein Mindesthaltbarkeits-, sondern ein Verbrauchsdatum - das sollten Käufer unbedingt beachten, wenn sie die Grillparty vorbereiten. Foto: Frank Rumpenhorst/dpa-tmn Bei Steak, Spieß und Co. Verbrauchsdatum nicht überschreiten
20.06.2019
Zu einem lauen Sommerabend passt ein Steak oder eine Bratwurst vom Grill perfekt. Beim Kauf und bei der Aufbewahrung von Fleisch gibt es aber ein paar Dinge zu beachten.
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