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Würziges Fleisch und frisches Gemüse: Dieses Gericht schmeckt mit, aber fast ebenso gut auch ohne Reis. Foto: Doreen Hassek/dekoreen.blogspot.de Rezept für Schweinefilet asiatisch mit grünem Spargel
08.05.2019
Warum nicht einfach mal das beste aus zwei kulinarischen Kulturen verbinden und würzig asiatisches Schweinefleisch mit grünem Spargel aus Deutschland kombinieren? Die Food-Bloggerin Doreen Hassek hat sich ein leckeres Rezept ausgedacht.
Eltern sollten ihre Kinder nicht zum Probieren von Lebensmitteln drängen. Es gibt andere Wege. Foto: Maja Hitij So bringt man Kinder dazu, gesünder zu essen
08.05.2019
Doppelt hält besser: Forscher haben untersucht, wie Eltern ihren Kindern gesundes Essen schmackhaft machen können. Dafür sind mindestens zwei Faktoren wichtig.
Unsplash.com - Benoit Dare Selbstständigkeit im Bereich Automatenaufstellung
08.05.2019
Online-Casinos mit einer Vielzahl von virtuellen Spielautomaten gibt es heute wie Sand am mehr.
Frischer Spargel ist eine Delikatesse. Spitzen-Koch Tarik Rose rät zu einer Zubereitung im Backofen. Foto: Peter Endig Nicht jedes Gewürz verträgt sich mit Spargel
07.05.2019
Es ist Spargelzeit. Spitzen-Koch Tarik Rose gibt Tipps für die aromatische Zubereitung von Spargel und erklärt, von welchen Gewürzen man lieber die Finger lassen sollte.
Ein Schollenfilet mit Nordseekrabben im Huckepack verspricht einen doppelten Leckerbissen. Foto: Fisch-Informationszentrum e. V./dpa-tmn Wann Mai-Scholle am besten schmeckt
06.05.2019
Fischfans warten bereits auf die ersten Mai-Schollen. Vereinzelt gibt es die Spezialität vielleicht auch schon zu kaufen. Doch so richtig ist es dafür noch gar nicht an der Zeit. Wann der Saisonfisch am besten auf den Teller kommt:
Heidelbeeren stehen exotischen Superfood-Beeren in der Nährstoff-Zusammensetzung in nichts nach. Foto: Christin Klose Heimisches Superfood hält mit Exotischem locker mit
03.05.2019
Exotisches Superfood liegt im Trend und punktet mit wertvollen Inhaltsstoffen und neuen Geschmackserlebnissen. Doch es gibt gute regionale Alternativen, die nicht nur gesund und lecker sind, sondern auch besser für die Umwelt.
Vor allem für Vegetarier und Veganer eignen sich die eiweißreichen Hülsenfrüchte. Foto: Andrea Warnecke Hülsenfrüchte ohne Blähungen dank Gewöhnungseffekt
02.05.2019
Hülsenfrüchte sind gesund. Sie liefern wertvolle Eiweiße und sind daher besonders für Vegetarier und Veganer ein gesunder und schmackhafter Sattmacher. Doch wie bekömmlich sind sie?
Ihren tollen Geschmack erhält diese Bauern-Suppe durch ein aromatisiertes Öl, für das Knoblauch, Salbei und Rosmarin in Olivenöl kross frittiert werden. Foto: Julia Uehren/www.loeffelgenuss.de Rezept für eine Weiße-Bohnen-Suppe mit geröstetem Knoblauch
01.05.2019
Die Temperaturen steigen - wie wäre es also mal mit einer toskanischen Suppe zur Einstimmung auf den Sommer? Der herrliche Genuss der Weiße-Bohnen-Suppe nimmt uns schon mal mit auf eine kulinarische Reise nach Italien.
Waschen, dann schälen - und bereit ist der Spargel für die Gefriertruhe. Foto: Roland Weihrauch Tiefgekühlt bleibt Spargel bis zu zwölf Monate frisch
01.05.2019
Egal ob weiß oder grün - Spargel lässt sich einfrieren. Wer also zu viel eingekauft hat oder doch nicht mehr kochen mag, der legt die frischen Stangen in den Gefrierschrank und genießt später. So geht's:
In den selbst gemachten Energie-Riegeln stecken Zutaten wie Haferflocken, Honig und Nüsse, die Kraft geben zum Weiterstrampeln. Foto: Kathrin Runge Energie-Riegel für die Radtour selber machen
30.04.2019
Wenn auf einer Radtour die Beine langsam müde werden, sollten Sie zwischendurch für einen Energienachschub sorgen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren selbstgemachten Energieriegel?
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